БАД – это просто нужно знать
Лишь при таком рационе можно восполнить недостаток витаминов и минералов, в которых нуждается организм человека. Получается, что за белозубую улыбку надо расплачиваться фигурой. Но фармацевты успокаивают: вовсе не обязательно съедать нереальные порции – можно поддерживать здоровье с помощью активных добавок к пище или как их уже принято называть БАД.»
Ирина Черная
Веление времени
Ученые подсчитали, что для хорошего самочувствия, нормального иммунного состояния и полноценного развития человеку необходимо около 600 различных веществ ежедневно. Некоторые из них наш организм синтезирует сам, но большинство получает из пищи.
А теперь представьте, что происходит с теми, кто ест не регулярно, что попало и как придется! Эти вечно спешащие личности испытывают хронический дефицит витаминов, минералов, микро- и макроэлементов. Чем это чревато очень хорошо знают школьники, но почему-то плохо помнят люди более старшего возраста, на которых и лежит ответственность за свое правильное питание и здоровье и своих близких.
«Простой» дефицит витаминов характеризуется упадком сил, снижением защитных функций организма, нездоровым цветом лица, выпадением волос, тучностью, а в конечном счете – развитием серьезных заболеваний.
Недостаток хрома, к примеру, может спровоцировать возникновение сахарного диабета, причем особенно рискуют женщины в период менопаузы. Нехватка токоферола (витамина Е) считается одной из причин нарушения половой функции и непроизвольных абортов, а состояние тревожности и навязчивые страхи могут быть следствием дефицита фосфора.
Но даже если представить, что человек откажется от кофе, бутербродов и перейдет на свежеотжатые соки, салаты и отварную рыбу, это существенно не повлияет на витаминно-минеральный баланс организма.
Причина - серьезные изменения в современной экосистеме. Новые технологии обработки почв, использование гербицидов, пестицидов и другой сельхозхимии при выращивании урожая приводят к обеднению грунтов и, в свою очередь, порождают дефицит витаминов в злаках, овощах и фруктах. Очень много полезных веществ теряется во время транспортировки, рафинизации, замораживания и хранения продуктов. А всеми любимая тепловая обработка? Она разрушительно действует на те жалкие крохи витаминов, которые чудом уцелели после путешествия даров природы с поля на полки супермаркетов.
Очень показателен пример с рафинизацией растительных масел. С развитием технологий в переработке и хранении продуктов, нас убедили в том, что рафинированные масла наиболее полезны для организма. Действительно, хозяйку, ежедневно готовящую пищу для семьи убеждать в этом долго не пришлось. Ведь «на лицо» все имеющиеся преимущества и главное из них то, что в процессе тепловой обработки рафинированное масло не дымит, не горчит, продукт получается более нежным и т.д.
Однако, очень скоро диетологи заметили, факт, приводимый как один из наиболее важных, а именно присутствие в растительном масле такого элемента как Омега – 3, отвечающего за образование необходимого сердечно-сосудистой системе холестерин, весьма спорен. Как сейчас доподлинно известно, Омега – 3, отвечающая за образование в нашем организме «хорошего» холестерина, поддерживающего сердечно-сосудистую систему в рабочем состоянии, в необходимом количестве находится в растительных маслах первого холодного отжима и в мясе холодноводных рыб (норвежские сельдь, скумбрия, лосось, форель и т.д.).
А вот при процессе рафинирования Омега – 3 превращается в Омега – 9, как раз и способствующую образованию в организме шлаков, сосудистых бляшек, со временем приводящих к множеству тяжелых осложнений. Вот и выходит, что чем дальше прогресс уводит человечество от потребления натуральных продуктов, тем сложнее нашему организму противостоять натиску цивилизации.
Именно для того, чтобы организм современного человека получал необходимые для нормального функционирования вещества, ученые разработали биологически активные добавки к пище, обобщив накопленный столетиями опыт разных народов в использовании растений и минералов, благотворно влияющих на здоровье человека.
Изготовленные из природных компонентов (растительного, животного, минерального происхождения), они повышают иммунитет, нейтрализуют негативное воздействие плохой экологии, дающей о себе знать уже не только в крупных промышленных зонах, а и в небольших городах и селах вообще лишенных какой – либо промышленности, ростом раковых, сердечно-сосудистых и других тяжелых недугов. БАДы приходят на помощь когда нужно справиться с синдромом хронической усталости, вызванным непомерными умственными и физическими нагрузками.
По сути, биологически активные добавки к пище предупреждают раннее старение организма, а некоторые играют основную роль в профилактике и даже лечении многих заболеваний.
За рубежом употребление БАДов давно уже стало нормой, причем люди понимают, что это не дань быстроменяющейся моде, а осознанная необходимость, продиктованная временем и здравым смыслом.
Так, в странах Европы биологически активные добавки к пище в свой рацион включает, по данным статистических исследований, почти 50% населения, в США – 80%, тогда как в Украине БАДы применяет всего 3% людей.
В нашем Интернет-магазине Вы можете заказать:
