Хром: свойства и применение
 |
Хром — это минерал, который необходим для здоровья человека и занимает центральное место в обмене сахара в организме. Если в организме недостаточно хрома, увеличивается потребность в сладкой пище. Но чем больше человек потребляет сахара, тем в большей степени истощаются запасы хрома.
Действие на организм
- Поддерживает нормальный уровень сахара в крови.
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Способствует нормализации веса.
- Обеспечивает прочность костной ткани.
- Повышает энергетические возможности организма.
- Снижает риск развития сахарного диабета и его последствий.
В нашем Интернет-магазине Вы можете заказать:
Норма потребления
Взрослым - от 50 до 200 мкг
В качестве составляющего компонента природного вещества, называемого фактор допустимого уровня глюкозы, хром вместе с инсулином действует как регулятор уровня сахара в крови, а также необходим для метаболизма жирных кислот. Его участие в метаболизме делает хром полезной добавкой в программе снижения веса.
Дополнительные данные заставляют предположить, что хром может останавливать развитие атеросклероза и снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Недостаток хрома может выражаться в непереносимости алкоголя, повышении уровня сахара в крови и, возможно, появлении диабетоподобных симптомов, таких, как дрожь в конечностях и нарушение мышечной координации.
Даже небольшой дефицит хрома может привести к серьезным последствиям. У пожилых людей и кормящих матерей это может быть причиной гипогликемии, сердечных заболеваний, чрезмерного увеличения веса. Беременность и кормление грудью снижают уровень хрома в организме женщины. Согласно расчётам учёных беременные женщины обычно получают только 50-60 % от минимально необходимого количества хрома.
Инфекционные и хронические заболевания, стресс, физические нагрузки также увеличивают потери хрома организмом. С возрастом способность усваивать неорганические соединения хрома и преобразовывать их в активные формы существенно снижается. Таким образом, риску дефицита хрома подвержены, прежде всего, спортсмены, пожилые люди, беременные и кормящие женщины.
Воздействие хрома на организм
Хром незаменим в предупреждении возникновения инсулинонезависимого диабета (тип II), который называют диабетом взрослых и который является проявлением резистентности (устойчивости) рецепторов к инсулину, гормону поджелудочной железы. При диабете II типа организм не способен усваивать хром из пищи, поэтому необходимо дополнительное поступление хрома, например, в виде добавки Хромвитал Vision.
Известна роль хрома в снижении веса. Избыточный вес и ожирение — результат нарушения обмена углеводов. Хром, нормализуя углеводный обмен, способствует снижению веса. Недавние исследования, проводившиеся в США, показали значительно большее снижение веса у пациентов, принимавших хром, чем в группе, принимавшей плацебо. При этом снижение веса происходило только за счёт жировых отложений, не затрагивая другие ткани организма. Хром способствовал снижению уровня липопротеинового холестерина на 11 %.
Как показали клинические испытания (США), ежедневный приём 200 мкг хрома снижает уровень «вредного» холестерина в крови и повышает концентрацию «полезного» холестерина.
Ценность хрома заключается также в том, что он помогает при сахарном диабете II типа, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, гипертонии, укрепляет костную ткань и может быть средством профилактики остеопороза.
Небольшие количества хрома присутствуют во многих продуктах, включая пивные дрожжи, печень, постное мясо, птицу, патоку, цельные злаки, яйца и сыр.
Хром не очень хорошо усваивается организмом, и потому его необходимо потреблять больше, чем это действительно необходимо.
Большинство людей не получают с пищей достаточное количество хрома, а потому для них могут оказаться полезными такие мультивитаминные добавки, как цитрат хрома или пиколинат хрома.
Добавки хрома могут применяться для лечения некоторых форм диабета у взрослых, для снижения инсулинозависимости у некоторых больных диабетом детей и снятия симптомов гипогликемии. Однако регулярное потребление добавок хрома в количестве большем, чем 1000 мкг, блокирует деятельность инсулина и может оказаться токсичным.
